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《风味人间2》精品归来,感受舌尖上的美味,勾
发布时间: 2020-04-30 来源:互联网 点击次数:

最近《风味人间》强势归来,相信很多观众都期待不已,毕竟,唯爱与美食不可辜负。有网友说这是“今年最期待的美食纪录片,没有之一”。全球风味再出发,从定档预告就可以知道“味”中有“暖”。“民以食为天”,美食自古以来都是国人对于生活深切依恋的最直观展现,因此《风味人间》第2季将继续对美食的深度聚焦,勾勒恢弘的全球美食地图。

即便”舌尖上的中国”系列已经被陈晓卿搞成了套路公式,但他的公式无疑也是同类型里最成功的,《风味人间2》一脉相承这个劲头。在无数不知真假的人文和镜花水月里的好吃中,他撷取出来的一点点,依然令人觉得无比温情和好吃。《风味人间》中的故事及其所展现的世间温情,与美食一样打动人心。创造真实可能并不是最重要的,美食的尽头是美字。他的镜头不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鸣。

还记得那些高清动态到仿若微生物的画面吗?第一季的《风味人间》创新性地采用超微观摄影+微摄影的方式,让观众可以更直观地看到食材的内在变化,从细微之处感受食材之美。而第二季不仅沿用第一季的原班人马,而且视野比第一季更宏大。按照官方的说法,海外拍摄与国内拍摄比例达到5:5。这就意味着,我们可以在第二季里看到更多来自异域的美食和风土人情。

《风味人间》第一期就带来“甜蜜缥缈录”,在节目中呈现出五花八门的“甜”。其中不仅有单纯的如蜂蜜的甜、蔗糖的甜、食物原有的甜,还有由甜作用的复合味道,用舌尖感受不同地区对于“甜”的运用和程度把控,甚至还展现了苦与甜两种相反味道的关系。来自世界各地、五湖四海的芸芸美食劳动者及食客把自己对于幸福美满的期盼都浸润在“甜蜜”的味道里,以工作挣取收获之甜、以赏味调和人生之淡,不仅馋胃而且走心,相信也为观众带来一番诱人可口的体验。

有人说:陈晓卿出品,必属精品。那熟悉的镜头,熟悉的旁白,熟悉的BGM,伴随我们度过了一段又一段美好的时光。甚至,一听到那熟悉的音乐,就会不由自主的感到饿。陈导的作品,体现了什么叫工匠精神,体现了什么叫永无止境,饱含了太多的人文色彩,契合了人们追求美好生活的愿望。来自美食,而又超越美食。这一帧帧精美的画面,普通人的笑容,徐徐展开的讲述,自然又迷人。

通过镜头可以看到人们那真诚的态度、朴实的笑容,与诱人的美食交相辉映,足以让观众动容。乐观、努力生活的普通人总能给我们最多的感动。因此《风味人间》第2季倡导观众去发现“人间至味在身边”。而这个“至味”所指的不仅仅是普通人身边的美食,更是他们接触到的人和事所能传授的虽简单却饱含人生力量的道理,人间至味真的酝酿于人与人之间!